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哮喘病人的饮食注意事项包括： 1、避免食用过敏食物：生活中常见的过敏食物包括核桃、芝麻、鱼虾、海鲜、鸡蛋、牛奶等，应及时去医院行过敏原检测，确认过敏原后应避免食用； 2、急性发作期应避免食用高蛋白、油腻、刺激性食物，避免诱发过敏症状和加重胃肠负担； 3、可适当食用银耳、百合等润肺的食物。