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通常甲钴胺胶囊饭前吃、饭后吃都可以，因为甲钴胺的吸收不受食物影响。但是从另外的角度来看，甲钴胺属于维生素B12类药物，吸收和胃内因子具有相关性。胃内因子能够促进甲钴胺或者其它类型的维生素B12吸收。胃内因子的释放和胃酸具有同步性，进食后胃酸的分泌可能会有所增加，这时胃内因子的分泌也会有所增加，有可能会增加机体对甲钴胺的吸收。因此从内因子的角度建议患者饭后服用甲钴胺胶囊。需要注意甲钴胺胶囊不能够长期用于从事汞及其化合物相关工作的患者。如果患者服用一个月以上症状没有明显缓解，也不建议患者继续服用甲钴胺胶囊。总之甲钴胺胶囊饭前吃还是饭后吃，没有非常严格的规定，但饭后吃在一定程度上可以增加药物的吸收。