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痛风患者可以吃玉米。从饮食角度来讲，痛风患者主要是控制高嘌呤食物的摄入，例如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。玉米不属于高嘌呤食物，因此痛风患者可以食用。在食用量上，不要吃得太多，因为玉米是粗粮，对于胃肠道不好的人群，吃玉米后可能会产生一些胃肠道症状，例如反酸、嗳气等。痛风患者吃玉米时，还要注意烹调方法，如煮玉米、烤玉米，还是把玉米加工后做成面粉蒸窝头，或者吃其他一些固体食物，比如和白面做发糕等。所以痛风患者可以吃玉米，但是要注意食用量，以及烹调方法，不要使用油炸、烧烤等不太健康的烹调方法。因为这些方法可以使其产生一些烟烤的东西、油炸的东西，使油脂质量过多，造成人体的血脂的升高。