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脾胃湿热调理如下： 1、通常经常用的是薏米红豆粥，薏米与红豆按照1:1的比例，再加上等量的大米。首先，将薏米用凉水泡1-2h，再用砂锅煮粥，水开以后换成小火慢炖2小时，再进行饮用，通常喝20多天以后可变成薏米和红豆之比为2:1，另外一半是大米，熬粥至不稠、不稀，仍然使用砂锅用上面方法熬粥，可以长期坚持服用； 2、冬瓜汤，连皮的冬瓜加水清炖，冬瓜较清淡，有较好的清热利湿作用，适合于湿热体质的人经常用，服用时尽量少放油和肉，应做的较清淡； 3、麦冬，热较重的患者用麦冬熬粥，也可以加菊花、荷叶之类的药材。