发布时间:2023-09-08
张浩波副主任医师
上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科
结肠癌手术后通常从半流食饮食开始,开始可以吃易消化吸收的粥、面条和稀饭等,纤维素较少。若在家里3-4周,认为可以逐渐过度到正常饮食。目前社会正常饮食中,部分食物中所含的氨基酸、碳水化合物和脂肪,能够满足人的生理需要,无需特别的营养或营养品。稍微注意增加奶粉、鸡蛋或蛋白质含量较高的食品,能够加速机体的恢复即可。部分人群更多关注何种食物不能吃,是否存在忌口,是否属于发物等。现代医学认为,若对于此类食品并无过敏,手术前或患病前能够吃,并且吃后并无不适症状。手术后照样可以吃,不必忌口。过去认为鸭、鱼肉、羊肉和牛肉中存在发物,对机体不好。其实并无科学根据,相反此类食品中,存在较多的蛋白,对机体恢复有较大的帮助。其外若能一日三餐正常进食,并无厌食的情况,只要能吃就会补充一定的营养。许多患者术后会喝汤,其实汤中除了含有较多嘌呤、调味品以及脂肪外,营养远没有鱼肉本身的营养价值高。因此无需特别忌口,也无需讲究特别营养支持,正常饮食即可。
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