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儿童长口腔溃疡，大多是饮食不当和缺乏B族维生素所引起的，所以治疗上要注意以下几点：1、调整饮食：少吃一些高蛋白、高热卡的食物，比如油炸的鸡翅、油炸的薯条等，这些要少吃，适当地多吃一些富含B族维生素的蔬菜和水果；2、多喝温水：要给儿童适量地多喝一些温的白开水，以促进代谢产物的排出，缓解便秘的情况；3、服用B族维生素制剂：可以给儿童补充一些B族维生素的制剂，就是泡腾片或者是冲剂都是可以的，比如复合维生素B；4、外用止痛药：儿童的口腔溃疡会非常疼，吞咽、进食都比较困难，这时可以给儿童局部喷一些金喉剑，或者是局部涂抹一些西瓜霜，都有利于缓解疼痛和促进溃疡愈合。要注意在口腔溃疡的时候，不要给儿童吃特别热、特别烫或者比较硬的食物，这样可能会引起儿童局部疼痛的加剧。