发布时间:2022-04-17
刘爱华副主任医师
北京医院风湿免疫科
从嘌呤含量的角度来讲,痛风患者可以吃冰淇淋,冰淇淋的成分包括蛋、奶油、奶,蔗糖、水等,都是低嘌呤含量的食物。但是由于制作冰激凌的原材料热量比较高,通常是高糖、高脂的材料,而痛风患者多合并高血糖、高血压、高血脂、肥胖症等情况,如果此时吃冰激凌,会使血糖、血脂代谢紊乱进一步加重,使血糖升高、血脂升高,因此不建议痛风患者吃冰淇淋。患者吃冰淇淋以后,容易出现胃肠道损伤的情况,可能导致腹泻、腹痛,引起机体失水的情况,容易引起血尿酸升高,诱发痛风,因此不建议痛风患者吃冰淇淋。
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