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肾结石患者可以吃蚝油，蚝油是一种油类，里边含钙的成分不多，含脂肪、蛋白质也较少。肾结石患者应注意，不要吃含钙的食物，如豆腐、豆制品等含钙较高，应尽量少吃或不吃。此外，食用动物内脏或海鲜，会使体内产生大量嘌呤，代谢后尿中产生大量尿酸，容易引起尿酸结石。尿钙高后，容易引起草酸钙结石、磷酸钙结石。减轻尿中钙的浓度和尿酸浓度，是预防结石复发或治疗结石的方法。患者可以通过多喝水，减轻尿中代谢物质的浓度，减少结石形成，还可以冲洗小的结石，随尿排出体外。肾结石的患者应多吃含水多的水果，包括西瓜、哈密瓜等，可以产生利尿作用。绿豆茶也可以帮助产生大量尿液，清热、利火、清热、利尿有一定的排石作用。所以肾结石患者吃耗油是没有问题的，尽量少吃一些动物内脏。