发布时间:2021-06-07
包文龙副主任医师
中国科学院大学附属肿瘤医院中医科
乳腺癌患者手术后身体较虚弱,饮食建议如下: 1、少食多餐:患者术后消化功能较弱,每天可进食5-6餐,饥饿即可进食,每次量不宜过大; 2、少盐多水:避免辛辣刺激食物,少放盐,口味淡,避免进食盐腌制食品,注意多饮水; 3、少硬多软:不建议食用生冷较硬的食物,包括冰淇淋、坚果,尽量进食软烂食物,进食时要细嚼慢咽,有利于消化、营养吸收; 4、少陈多鲜:尽量避免进食剩菜、隔夜菜,多食用新鲜蔬菜、水果,保证营养供给; 5、少肉多素:少摄入肥肉、鸡皮、鸭脖子、黄鳝,摄入过量将刺激雌激素过度分泌,增加蔬菜分量; 6、戒烟、戒酒:同时避免被动吸烟; 7、远离油炸食物:如炸鸡、油饼,多采用蒸、煮、炖的烹饪方式; 8、避免食用霉变食物。
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