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多数宝宝8个月可以食用蛋白，蛋白具有丰富营养，对于宝宝生长发育、补充营养具有较大促进作用。蛋白含多种优质蛋白质和氨基酸，有助于提供营养、提高免疫力及抵抗力，蛋白含多种维生素和铁、钙等矿物质，对于生长发育具有促进作用。通常建议宝宝8个月时开始食用蛋白，但部分宝宝可能存在过敏情况，此时应避免勉强服用。宝宝添加蛋白时，需要注意先少量试吃，观察有无过敏反应，若无过敏反应再逐渐添加蛋白量。但少数过敏体质宝宝，在8个月添加蛋白可能出现过敏反应，无需勉强食用，可将食用蛋白时间适当延后。另外，添加蛋白时，尽量避免同时与其他食物一同添加，以免加重过敏反应。