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拔牙后可以吃饭的时间具体如下：一、饮食基本要求：1、拔牙后2小时：可恢复进水和温凉流质饮食，不宜过热、过烫；2、拔牙后第2天：可恢复软质饮食，不宜进食过硬、刺激食物，鸡蛋羹、面条类饮食可逐渐恢复；3、拔牙后第3天：可恢复普通饮食，但仍应避免过硬、过烫、过分刺激的饮食；4、拔牙后1周：可基本恢复正常饮食，从表面上看，软组织伤口已愈合。二、其他注意事项：1、避免刺激伤口：患者拔牙后尽量不要用拔牙侧及该侧牙槽嵴进行咀嚼，避免刺激伤口，造成伤口出血。另外，咀嚼时食物残渣异物易进入拔牙创口内，从而引起拔牙窗口感染；2、加强口腔卫生：患者拔牙后建议加强口腔局部卫生，避免食物残渣残留、细菌繁殖，造成拔牙创口感染。对于预防感染，需从拔牙后开始，一直到拔牙创口完全愈合。