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胆囊切除以后体重下降为好还是增加为好，这个问题问其实没有关系。胆囊切除术后，的确有些人由于饮食习惯的改变，体重出现比较大的变化，既有长胖的人，也有瘦的人，但是只有健康才比较好。出现这种情况，很多人胆囊结石会有症状如疼痛，尤其一吃油腻的东西就会疼痛。所以这些患者做完胆囊手术以后，疾病被解除，随着一段时间的恢复，再吃油腻食物的时候不疼了，有些人可能比较爱吃饭，所以吃东西就比较多，体重就会出现增加。而有一些人由于胆囊切除以后，胆汁不能到胆囊中去浓缩，胆汁会持续的分泌和排泄到肠道帮助消化。这样等每一顿吃饭的时候，胆汁相应来说是不够的，就会导致一些油腻食物不好消化，不利于消化，体重可能会出现减轻。所以既可能出现下降，也有可能出现减轻，但是到底哪个好，其实根据自己的身体体质，将人体的体重或者肥胖系数维持在正常范围内才比较好。所以胆囊切除术以后，体重下降好还增加好，要根据自己的健康状况去控制饮食。