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做B超是否可以吃早餐，需要根据检查部位而定，可以关注申请单上的注意事项，观察是否有空腹要求，根据要求进行准备，具体如下：1、不可以吃：通常腹部实质脏器、腹膜后血管、腹膜后脏器，皆需要空腹，如检查肝、胆、胰、脾等腹部实质器官，需要空腹，因为空腹能够尽量减少胃肠道气体对后方胰腺、肝胆等器官的遮挡。如果需检查腹膜后血管，如肾动脉、肾静脉，还有腹膜后的肿大淋巴结或者占位性病变，这些都在肠道后方，气体也会遮挡病灶的显示，所以需要空腹准备；2、可以吃：对于其他器官和系统，则没有空腹要求，如肾脏、输尿管、膀胱、甲状腺、乳腺，浅表淋巴结等浅表器官，以及周围血管、心脏，还有妇产科超声检查等，皆不需要空腹。