发布时间:2021-08-12
心血管内科
高血压患者早上可以吃鸡蛋,鸡蛋含有丰富营养,蛋白中含有优质蛋白质、蛋黄中含有卵磷脂等,对人体具有一定好处。目前对于鸡蛋的顾虑可能是蛋黄中的胆固醇,目前研究证实每天只要不超过1个鸡蛋,蛋黄中的胆固醇对机体一般不会有不利的影响。但高血压患者避免进食过多脂肪、胆固醇,是一种比较好的观念。同时应保证低盐、低脂饮食,但是鸡蛋可以放心食用。临床鼓励心血管病人适当摄入优质蛋白质,除鸡蛋白外,还包括牛奶、瘦肉等,均需适当摄入。
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