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板蓝根应在饭后服用，中医理论认为板蓝根具有清热解毒、凉血利咽的功效，可用于治疗风热外袭所引起的鼻塞、流黄鼻涕、咳嗽、咽痛等以及体内热邪导致皮肤表面出现疮疡、疖肿等症状。体外研究证实，板蓝根还具有一定的抗病毒作用，针对病毒感冒所引起的疾病具有较好的治疗效果。按照中医理论分析，如果服用药物治疗胸膈以上部位的疾病，患者应选择在饭后服药，而对于胸膈以下部位的疾病，患者应选择在饭前空腹状态下服药。对于具有补益作用或泻下通便作用的药物，通常应选择在饭前空腹状态下服用。而容易对胃肠道造成刺激或性味较寒凉的中成药，应选择在饭后服用。因此，患者应在饭后服用板蓝根，以避免对胃肠道造成刺激。若在饭前服用板蓝根，则脾胃较虚弱或存在脾胃虚寒症状的患者可能会出现腹痛、腹泻、胃部不适等症状。