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水果里面的营养成分较多，对人体常见作用分析如下：1、抗氧化：水果中含有大量的维生素，尤其是维生素C具有抗氧化功能，人体、细胞的衰老皆跟氧化有关。如果使用抗氧化剂，可以对抗衰老起到一定作用，因此长期不吃水果，细胞衰老速度便会相对较快；2、维持肠道功能：水果中含有较多纤维素，对维持肠道功能起着重要的作用。也可以多吃蔬菜补充纤维素以及维生素，但是饮食更强调均衡营养，补充多种多样的营养物质，因此建议多吃水果。