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食物清肺热、化痰只是辅助作用，如果想清肺热得有水，因此蔬菜类的清肺热比较好，化痰也是口味清淡的食物比较好，具体如下： 1、蔬菜：比如煮熟的白萝卜、白菜、茭白、藕，中医认为色白入肺，白颜色的东西入肺经，而且清肺热的效果会更好。但是要注意做的时候口味清淡，蔬菜本身很好，比如萝卜，如果做拌的麻辣，肯定会很辣、很咸，这样萝卜的清肺作用会越少，如果煮得很清淡，煮熟后软糯糯的，此时直接吃的清肺和化痰的效果特别好，因为萝卜本身有清肺作用。此外，萝卜还有理气作用，理气作用能促进痰液排出；2、水果：如桃子，如果不过敏，桃子清肺作用特别好，含水量多。此外，还有梨、荸荠、白颜色的火龙果；3、瓜类：如小菜瓜、羊角蜜，而且这类的瓜类还有通大肠的作用，通肠道对清肺有特别大的好处。