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结石病人通过食物的选择，多吃或者避免某些特殊的食物，能够达到减少得结石或者是避免得结石的目的，既然是这样，就要结合具体不同的结石情况来说。因为结石的成分多种多样，最常见的是碳酸钙、草酸钙类的结石。要注意含有草酸比较丰富的食物，比如菠菜等一些蔬菜，如果草酸的含量比较高，又是结石体质，比较容易长结石，这些食物尽量要减少一点，也不是不吃，但是不能随意的吃。还有一种结石是尿酸结石，如果病人有高尿酸血症，就要避免豆制品、海鲜或者动物内脏等食品。