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胆固醇高吃什么

发布时间:2021-08-24

章峻钧副主任医师

湖南省人民医院内分泌科

视频内容

胆固醇高可摄入的食物和药物具体如下:一、食物:1、刮油食物:如植物中的海带,因为海带中含有牛磺酸,可改善血脂水平。还有韭菜、冬瓜等富含纤维素、胡萝卜素的食物,以及玉米,玉米内含有的大豆卵磷脂,对血脂也能起到改善作用;2、动物类肉类:建议摄入鱼类,主要因为鱼类含的蛋白质、饱和脂肪酸相对偏低,能够起到调节血脂的作用,比鸡肉、牛肉以及猪肉等肉类会更好。另外,还要适量通过增强有氧运动和无氧运动,改善血脂谱,改善胰岛素抵抗情况。二、药物:如果通过饮食和运动,仍无法达到降血脂目的,可以服用降胆固醇药物。首选他汀类药物,且此类药物还有保护心血管的作用。所以平常如果涉及到使用高脂血症药物,建议到医院及时就诊。

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