发布时间:2021-09-22
张永军副主任医师
中国科学院大学附属肿瘤医院中西医结合科
在日常接触的食物中清肝火的食物有很多种,其中包括胡萝卜、芹菜、绿豆、苦瓜。肝火实际属于名词,主要是肝胆经火盛,内扰于肝,故形成病理现象,因情志不遂以后会导致郁而化火,或者常吃肥甘油腻,进而会郁而化火,或者脏器火毒累及到肝脏。 中医有五行学说,指心、肝、脾、肺、肾五脏相互滋生、相互克制,通过生克制化来维持人体平衡,比如其他脏器火邪可能会影响到肝脏,因为肝在五行属木,而木生火,火又属于心,心是肝脏的子脏,同时水生木,水是肾脏,所以肾脏可能也会影响到肝脏,造成相互影响。 总之,肝火主要临床表现是目赤、易怒、头痛、肋痛,或者是口苦、咳血,脉象一般都比较弦数。如果症状比较轻,可以通过食疗方式,比如吃胡萝卜、芹菜、绿豆、苦瓜等蔬菜,或柚子、梨、草莓、苹果、香蕉、马蹄等水果,起到泻肝火作用。如果患者肝火特别旺盛,已有咳血或呕血,建议进行中医治疗。
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