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一般的咽喉炎患者可以吃各种水果，没有明显禁忌，但要注意有一种咽喉炎是和胃酸反流刺激有关，即反流性咽喉炎。患者经常没有胃酸反流的自我感觉，导致这个因素不容易被认识和及时治疗好。反流性咽喉炎通常表现为咽喉的异物感、堵塞感、烧灼感，如果症状持续不愈，就要考虑和胃酸、胃液反流刺激有关。很多患者甚至没有任何胃部不适的症状，但也不能排除反流性咽喉炎的问题。并且咽喉异物感这些不适症状最常见的原因就是和胃酸、胃液反流刺激有关，所以必要时要使用抑制胃酸的药治疗，才能慢慢取得好的疗效。同时饮食方面要注意不能吃酸东西，大部分都是酸的水果，所以水果在患有反流性咽喉炎时就要尽量避免，尤其在治疗期间。可以吃西瓜这类不是酸性的水果，但橘子、橙子、柠檬以及葡萄、梨等水果都偏酸，不建议在治疗期间食用。另外，患者尽量避免咖啡、喝酒、吸烟，避免过热、过辣的饮食刺激。在睡前3个小时不要吃任何东西，包括不要喝水。患者注意上述事项之后，用上抑制胃酸的药治疗，一般才能慢慢缓解反流性咽喉炎的问题。