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要想减去肚子上的脂肪，就要进行严格的饮食控制。肚子脂肪堆积非常重要的原因就是饮食过量，导致过多能量在体内，尤其是肚子上堆积，而引起肚子脂肪增加。所以要想减去肚子上的脂肪，就要进行严格的饮食控制，造成体内能量负平衡状态，进而动员肚子储存脂肪的分解和代谢。所以对于能量密度比较高的食物，尤其是油炸类食物，比如油炸花生米、油炸薯条、油炸肉串、油条和油饼等，都要严格地控制。因为从营养学的角度而言，油炸食物当中的每1g脂肪能产生9000卡热量，所以通过严格控制油炸类食物地摄入，能够更好促成体内能量负平衡状态，对于肚子脂肪的分解和代谢有积极作用。