2、川贝炖鸭梨

原料：梨子、川贝、冰糖。做法：梨洗净，从上部分切下梨盖，再用勺子把梨核挖掉，梨中加入川贝（中药店可以买到）、冰糖，盖上梨盖，把梨放在大碗里，加水到半个梨的程度，然后放入锅里炖至梨变成透明色即可。功效：梨的性质偏凉，多汁，被历代医学家认为是润肺燥的佳品，川贝可以清热润肺、化痰止咳。

3、花生仁炖鸭肉

原料：鸭肉250克、花生仁100克。做法：鸭肉洗净切块，连同花生仁，放沙锅内加水及调料炖熟，随意佐餐。功效：鸭肉性微寒味甘咸，花生滋燥润火，两者合用共奏润肺止咳之功。

平喘止咳的偏方

1、橘红止咳化痰

先准备橘红皮9克，川贝母6克，黄芩12克。将上药焙干研末，每次服6克，日服3次。

橘红皮具有理气祛痰的功能，川贝母具有清肺止咳的功效，黄芩可以淸利肺经之虚热，三药一起使用，具有奏清肺止咳、除痰的功效。