每天做饭的时候，哪些东西必用？相信很多网友首先想到的就是烹饪工具，没错，什么锅碗瓢盆在做饭的时候肯定是要用到的，不过，小编首先想到的就是调味品。如果没有它们，我们做出来的菜肴也不可能美味无比。据介绍，生活中常见的四大调味品可以让人更健康。

1、花椒

花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。”现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。