“来点什么主食？”

“不吃主食了，减肥！”

许多人为了减肥，宁肯多吃点菜也不吃主食，但这样真的健康吗？

盲目节食，不吃主食和肉类，除了引起低血糖、贫血等疾病，还可能影响生殖功能。

不吃主食的危害

1、增心脏病风险

发表在《英国医学杂志》上的美国研究人员最新研究结果给我们揭示了答案，这项研究调查了4万多名30~49岁瑞典女性的饮食习惯发现，结果发现富含碳水化合物的主食吃得相对越少，肉蛋等富含蛋白质的食物吃得相对越多，心肌梗死和脑卒中的发病风险就越高，可达其他正常吃主食女性的1.6倍。

2、增大肠癌风险

胃里少了淀粉食物，这些高蛋白质食物不能提供足够的碳水化合物，身体的能量供应就成了问题，就只好从蛋白质里分解。蛋白质分解供能产生大量废物，增加肝脏和肾脏的负担，促进大肠的腐败菌增殖，容易导致肠癌。