补肝血有四宝
1、黑芝麻
黑芝麻性味甘平,具有滋养肝肾、润燥养血的作用,特别适合因肝血不足导致脱发、早白、皮肤干燥、便秘的中老年人食用。
因为黑芝麻含脂肪很多,而且不好消化,每天食用10-15g即可。
2、苋菜
苋菜性味甘凉,对肝火上炎导致的眼睛酸痛、咽喉红肿等症状,都有一定辅助治疗效果。
苋菜含有丰富的铁,能够促进造血、凝血功能,并可以维持正常心肌活动,防止肌肉痉挛。
3、鸭血
所谓“补肝血食鸭血”。鸭血性平,肝主藏血。
取鸭血100g,鲫鱼100g,大米100g煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,有保肝的功效。
4、枸杞
枸杞是养肝佳品,其味甘性平,入肝、肾、肺经,可以养肝、滋肾、润肺,历代的医学家治疗肾阴亏虚、肝血不足导致的视物昏花和夜盲症,都会用到枸杞。