牛奶布丁怎么做？相信能详细说出来的人并不多。牛奶布丁是我们生活中常见的甜品，但是牛奶布丁怎么做呢？下面让康网小编和你一起来看一下牛奶布丁怎么做的吧。

牛奶布丁，即以牛奶制成的布丁。牛奶是最古老的天然饮料，也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。牛奶里面含多种蛋白质，维生素和微量元素，尤其含有丰富的钙，对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处，被誉为“最接近完美的食品”。牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品。

牛奶布丁的做法

材料： 牛奶布丁粉 1盒

鲜牛奶2盒(共400cc)

鸡蛋 1只(只用蛋黄)

制作做法：

1、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。

2、将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。

3、加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

4、煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。

5、放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！

制作方法二：

食谱原料：

牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。

制作方法：

1、将鸡蛋倒入碗中搅散。

2、加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖。

3、放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

牛奶是经典的补钙食物，富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜，消化吸收率高。

扩展阅读：牛奶减肥套餐推荐

1、牛奶+苹果

具体做法：第一天，全天只能吃苹果(共两斤，约五六个左右)，慢慢地一小口一小口吃。第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份。第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。切记不能喝水——苹果日断水，基本上减的就是身体的水分。到了牛奶日，水分减的差不多了，就会减到脂肪。

2、牛奶+麦片

具体做法：一杯低脂肪、高纤维麦片粥，加200克牛奶(含300毫克钙)，想吃零食的时候，来杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克钙)。晚上，用一杯200克的低脂牛奶为你的牛奶纤体计划画个完美的句号。

3、牛奶椰菜减肥餐

具体原料：牛奶250ml，青花椰菜100克，鲜奶油适量，乳酪丝适量，橄榄油适量。

具体做法：把青花椰菜放入锅中加开水烫熟，捞出后用冷水冲凉并沥干备用。把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状。再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。