冬虫夏草是非常名贵的中药材，无论是古代还是现代，它的功效都是让人认可的，就是因为如此，人们对它的研究也越来越多，一般来说都没有单一使用冬虫夏草来治疗疾病的方子，冬虫夏草的食疗办法倒是比较多，可能不会做饭的朋友们不是特别的了解，那么冬虫夏草怎么吃比较好呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

冬虫夏草怎么吃比较好？

冬虫夏草开水泡服

用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中（保温杯最佳），用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。

特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。

适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。

虫草甲鱼汤

用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。

制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。

功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。

雄鸭虫草汤

主治：男性精少，精子畸形

配方：老雄鸭一只，虫草20根，野生枸杞20克，生姜10克，盐、葱、味精适量

用法：将鸭去杂、洗净剁块，与虫草及其他原料炖煮至熟烂，服用。

冬虫夏草粥

用料：梗米一两，虫草10根（需将虫草碾成粉状），白芨粉10克，冰糖适量

功效：补肺益肾，久咳劳嗽痰血

制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。

虫草糯米粥

原料：冬虫夏草10根（需将虫草碾成粉状），糯米1两，冰糖适量

制作：将糯米和冰糖放入砂锅中加水煮成稀粥，粥熟后均匀的和入虫草粉，再煮片刻即和食用。

功效：具有补气助长发，适用于须发早白，斑秃等症。