大家应该都吃过乌梅吧，不过我们很少有人吃到过新鲜乌梅，这种果子比较特殊，不像别的水果我们吃的大多都是新鲜的果子，即使有价格肯定是很昂贵的，我们经常吃的都是乌梅干；那么它们大多都是生长于哪里呢？开的花朵又是什么样的呢？平时我们只知道乌梅好吃，却没有人关心过这些问题，下面我们大家一起来了解一下乌梅图片功效和作用吧。

别名：酸梅。

来源：为蔷薇科植物落叶小乔木梅的近成熟果实，经烟火熏烤干燥而成。多为栽培。

产地：主产于四川、浙江、福建、广东此外湖南、湖北、贵州等地亦有生产。

性状鉴别：乌梅呈不规则的圆球形，直径1.5~3厘米。表面黑褐色，皱缩不平，一端有凹脐状果柄痕。果肉柔韧，可以与果核剥离。核坚硬，类球形，黄棕色，表面不平滑，有多数麻点小凹坑，肉含种仁一粒，与杏仁相似，气特异，果肉味极酸。以个大，肉厚，黑褐色为佳。

主要成分：含柠檬酸、固缁醇和齐墩果酸样物质。

功效与作用：敛肺、涩肠、生津，其原理为镇咳、祛痰、消炎、止泻、解热，并有下列作用：

1、抗菌，能抑制痢疾杆菌等肠道致病菌和乙种溶血性链球菌。

2、抗真菌体外试验对絮状表皮癣菌有较强抑制作用。

3、抗过敏，能减低试验动物蛋白质过敏性休克的死亡数目。

炮制：生用或去核用肉及炒炭。

性味：酸涩，温。

归经：入肺、脾、大肠经。

功能：敛肺，涩肠，生津止渴，安蛔。

主治：久咳、久泻、久痢便血，蛔厥，烦渴，呕吐等症。

临床应用：与五味子略同，但止痢、止血的效力胜于五味子。

1、用于止痢。主要取其能收敛止泻，但其抗菌作用也不容忽视。乌梅对久痢（尤其血痢）较为合适，因久痢常会伤阴，出现口渴、咽干，甚至加杂咳嗽等症状，乌梅（用炒乌梅或乌梅炭）在止泻的同时，又能生津止嗽，常配川连、黄芩、茯苓、银花等。

2、用于治消化不良、胸脘痞满，取其有健胃作用。常配山楂、神曲、川朴、砂仁。