秋葵,我们餐桌上的一道美味,清香酥脆,使人吃了一次还会想到吃下一次;而秋葵花可能大家没见过,那美丽的花朵让人非常喜爱,那么它是否和秋葵一样受欢迎呢?在如此美丽的外形下会有怎样的神奇功效呢?这就需要我们具体的来了解一下了,下面大家跟着小编一起来到文中寻找答案吧。
秋葵全身是宝,特别是黄秋葵的花,调节免疫系统功能和预防慢性疾病 ,是具有独特品质且已被证明非常高效的的自然保健产品,富含黄酮,绿原酸,多糖等.所含的多糖和SOD更是护肤的上品.经过多年临床试验和市场反应:黄秋葵花具有独特的美容养颜、以内养外、补肾、增强免疫力、助消化、滋阴壮阳。
黄秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
每百克秋葵含有101mg钙,含量可与牛奶相媲美。还含有19mg钾、38mg镁、0.24mg锌、0.54ug硒;胡萝卜素238ug等、叶酸90.0mg、维C7.2mg等。(不同品种和产地的含量会有所不同)
而且秋葵含有较多的膳食纤维,热量又很低,润肠通便的减肥作用相当强大。
强肾补虚
秋葵花具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
咖啡替代品
秋葵花的种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
护胃养胃
秋葵花具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。