很多人人听到青果这个名字的时候都会认为这是一种水果摊位上卖的水果，其实青果也是橄榄干燥成熟以后的果实，具有生津利咽，解毒的作用，所以很多人都非常的喜欢服用，还有些人喜欢用它来泡水喝，那么到底青果还有什么作用呢?哪些人不能服用青果呢?今天就来和大家一起说说什么是青果图片有哪些功效。

　　青果的基本介绍。青果在我国的很多地区都是有生长，主要的产地就是四川、福建、广西、广东等地。青果在秋天的时候果实成熟，这个时候就可以进行采摘。洗干净之后晒干服用，也可以直接新鲜的吃。青果的外形类似纺锤形，两边尖尖中间浑圆。外表的颜色呈现棕黄色或者是黄褐色，并且带有不规则的皱纹。而青果的果肉则是呈现褐色，质地比较坚硬。果肉的味道带有一股涩味，但是一直咀嚼之后会发现带有一丝甘甜。

　　青果泡水喝的功效。服用青果之后对身体具有清热解毒以及解渴生津的作用，并且对于一些中毒的情况有着很好的解毒效果，另外对于咳嗽的情况疗效也是非常的不错。青果的服用方法有很多，除了我们今天要说的泡水喝这种方法之外，和肉类进行炖汤服用也是一种常见的做法，具有舒经活络的作用。

　　现代科学研究发现，青果中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、微量元素、脂肪以及视黄醇当量等，这些物质对于身体都是有着很不错的作用。中医方面认为，青果味酸性平，特别是对于肺经还有胃经有着很不错的补益作用。平时生活中服用青果之后，能够起到生津止渴、开胃、利咽化痰还有清热解毒的作用，平时生活中如果出现了中暑、菌痢咳嗽吐血以及咽喉肿痛、鱼蟹中毒、喉咙有刺还有醉酒的情况，将青果泡酒喝都能够很好的令自己更加的舒服。如果是身体健康的人群服用青果，也具有不错的保健作用。

　　另外，青果服用之后还能有效的治疗胆囊炎、胃溃疡以及心脏病，减少患有结肠癌以及直肠癌的可能性。除此之外，怀孕期间的女性也是非常适合服用青果的，能够令孩子将来更加的聪明。对于女性来说，青果还具有美容养颜的作用，肌肤变得更加有弹性。

　　青果的禁忌

　　第一：不能够令金属接触青果

　　这是因为新鲜的青果中含有大量的生物碱，这种物质和铁器或者是铜器接触之后，生物碱就会出现氧化反应，其中所含有的生物碱和铁出现化学反应，产生的化学物质会对身体健康造成影响。

　　那么如何才能够避免这种情况的出现呢，建议使用非金属的物品来挤压或者是切割橄榄。另外，也可以选择保护好青果种仁的完好无损，这样也能够避免化学物质损害身体健康。

　　第二：不要随便吃青果种仁

　　专家告诉我们，青果钟仁中含有很多化学成分，而人类并没有完全了解这些植物的种类以及所含有的化学物质，所以平时最好不要随便吃。另外，青果也最好不要贪多，否则容易损害身体健康。