玉米是很常见的一种粮食作物，我们都吃过，玉米味道香甜，可作各式菜肴，人们也喜欢用玉米来榨汁，玉米的用途有很多，可以作为粮食，也可以当做饲料，是种高产农作物;很多人在食用玉米的时候都会摘掉顶部的玉米须，可实际上，玉米须确实一味中药呢，下面就来介绍一下喝玉米须的功效，相信以后大家就不会浪费它了。

　　玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成孰时收集，除去杂质。鲜用或晒干生用。 玉米须常集结成疏松团簇，花柱线状或须状，完整者长至30厘米，直径0.5毫米，淡绿色、黄绿色至棕红色，有光泽，略透明，柱头2裂，叉开，质柔软，气无，味淡。以柔软、有光泽者为佳。

　　玉米须味甘、淡，性平。有利尿消肿;清肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通。功效如此多的玉米须来看看它的食用方法吧。

第一：玉米须茶

　　材料：玉米须

　　做法：玉米须茶的制作方法非常的简单，首先需要将材料洗干净，然后用开水冲泡之后服用。除此之外，也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮，煮熟之后服用汤水。

　　功效：利尿消肿，降血压。

第二：苡仁玉米须粥

　　材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根

　　做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。

　　功效：这道食谱适合老年人服用，具有利尿消肿的功效，同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外，湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥，能够有效的促进身体恢复健康。

第三：玉米须白茅根汤

　　材料：玉米须、白茅根、红枣

　　做法：将三种中药材放入清水中浸泡一个小时，然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。

　　功效：这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用，特别是肝胆湿热型的胆石症，长期服用身体能够越来越健康。

第四：石斛玉米须茶

　　材料：石斛、玉米须、芦根

　　做法：将着三种原料一起放入茶杯中，然后冲入开水，十分钟之后揭盖服用，每天服用一次就可以了。

　　功效：这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿，适合一些尿少并且口干舌燥的患者，同时双目塌陷以及皮肤干燥的患者也可以服用。