我们传承的中医药这一类的东西已经深深的融入血脉,尽管我们再怎么崇尚西医,中医在我们生活中依旧发挥着不可代替的作用,你不得不承认,你对中医的亲近之意要远远高于西医,毕竟中医才是我们本土上土生土长的医药文化,亲近在阳光下生长的中草药已经成为每个学习医术学子的本能,我相信有阳光味道的草药远远超过相信在冰冷实验室里诞生的西药,但是有些草药我们不一定能辨认的出来,比如:你知道草果是什么样子的嘛?
草果,是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,穗状花序不分枝,长13-18厘米,花冠红色。蒴果密生,熟时红色,干后褐色,干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。开裂,长椭圆形。种子多角形,有浓郁香味。花期4-6月,果期9-12月。
生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带,以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地。人工栽培以云南为主。我国云南是草果的主要产地,至今已有200多年的历史。草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。
草果,生广南及海南。形如橄榄,其皮薄,其色紫,其仁大。草果,多年生草本,高2-2.5m。根系分支撑根(其实为茎)、营养根。所谓的支撑根为主下部肥大似姜,粗壮有节的横走根状茎。营养根是生长在支撑根两侧和顶端较细的粉红色须根。
全株有辛辣气味。茎基部膨大,直径达6cm,茎,分直立茎和根状茎。直立茎由横走根茎上的叶芽生出,丛生状,高达2.5-4米,深绿色,基部带有紫红色,其内浅黄色肉质,圆柱形有节,直立或随坡势生长,一般有叶片12-16片。