中医，作为中国特有的医学门科，各种学说理论不乏是你我大众所熟知的，比如：阴阳学说、五行学说等等，相信很多人也都知道这样一句话：“中药好，西药快”，自然是提到中医便会提到中药。不知道大家知不知道这样一味药材，它具有热病烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘的功效，它就是知母，今天呢，就像大家介绍一下辨别知母质量的方法。

　　知母，中药名。是多年生草本植物，根状茎，叶由基部丛生细长披针形，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状;花粉红色，淡紫色至白色;果实长椭圆形，内有多数黑色种子，花果期6-9月。中国各地都有栽培，抗旱抗寒能力强，干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长，是绿化山区和荒原的首选品种。

　　知母是多年生草本。根茎粗8～15mm，为残存的叶鞘所覆盖，下部生有多数肉质须根。叶基生，长15～60cm，宽2～11mm，向先端渐尖而成近丝状，基部渐宽而成鞘状，具多条平行脉，无明显的中脉。花葶长50～100cm或更长;总状花序长可达20～50cm;苞片小，卵形或卵圆形，先端长渐尖;花粉红色、淡紫色至白色;花被片6枚，线形，长5～10mm，宽1～1.5mm，2轮;雄蕊3，着生于内轮花被片中央，花药黄色;子房长卵形，3室。蒴果长圆形，长8～13mm，宽5～6mm，顶端有短喙，3室，每室含种子1～2.种子黑色，长三棱形，长7～10mm.花期5～8月，果期8～9月。

　　知母，呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15cm，直径0.8～1.5cm.一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长;下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带黏性。