灵芝又称林中灵、琼珍，是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘，延年益寿的功效。灵芝的大小及形态变化很大，大型个体的菌盖为20×10厘米，厚约2厘米，一般个体为4×3厘米，厚0.5～1厘米，下面有无数小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米内有4～5个，管口圆形，内壁为子实层，孢子产生于担子顶端。

　　灵芝可治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝，俗称灵芝草，以紫灵芝药效为最好;功效主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良， 恶性肿瘤等;神农本草经把灵芝列为上品，谓紫芝主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年;现代研究显示，灵芝有抗肿瘤、保肝解毒、降血压血脂血糖胆固醇、抗衰老、抗神经衰弱等功效。

　　灵芝煮水的做法：

　　1、选择好的紫灵芝切片，用水洗净;

　　2、把紫灵芝掰成小片，用水稍泡一会;

　　3、放入砂锅内，加入500ml水，放入灶上煮沸;

　　4、煮20分钟后，将灵芝水倒出，即可饮用;

　　5、剩下的灵芝渣不要扔，可以再利用2-3次。

　　灵芝虽为补品，但是食用时仍需节制，一般适宜每月吃一次。即服用本次水煎3-4次之后的饮品后，等下月同一时间再吃为宜。