蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
婆婆丁和什么不能一起吃
目前还没有与什么同食不妥的记录，只中医认为：阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
婆婆丁泡水喝的功效
婆婆丁泡水喝的功效有很多，不仅能够抗菌消炎，同时对于肿瘤也有很不错的防治效果。具体的功效如下：
抗菌消炎
研究发现，婆婆丁中含有的某些物质对于细菌具有抑制作用，特别是焓杆菌等。科学家进行实验之后发现，将婆婆丁液体稀释百分之五十之后，对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌这两种细菌有着很不错的抑制作用。如果是干燥之后的婆婆丁煎煮之后获得药液，对于绿脓杆菌有着抑制效果。
防治肿瘤
婆婆丁除了具有杀菌消炎的作用之外，平时经常将这种中药材泡水喝，还能够很好的起到防止肿瘤的功效。科学家通过动物身上进行了实验，将婆婆丁中的提取物注射到小老鼠身上，接种时间到二十天左右就能够在身体中产生抑制肿瘤的作用。
除了能够防治肿瘤之外，经常将婆婆丁泡水喝还能够很好的提高身体的抵抗力，令身体的体质越来越好。
清热解毒
如果身体出现了某一些热毒疾病，那么将婆婆丁泡水喝能促进健康，具有不错的清肝热的功效。如果是一些由于肝热所导致的疾病，例如肿痛或者是发红的情况，服用婆婆丁反响很不错，另外一些伤口感染或者是伤口化脓的人群也可以服用这种中药材。
消痈散结
什么叫做消痈散结呢，也就是身体出现了肿胀或者是疮毒的毛病，也有可能是身体出现了高热不退的情况。这个时候可以将婆婆丁泡水喝，能够对症下药。
美容养颜
婆婆丁除了能够治疗多种疾病，提高身体的免疫力之外，对于女性来说也是一种非常不错的美容品。平时的时候小编建议大家可以适量的多服用一些婆婆丁水或者是婆婆丁茶，不仅味觉上很不错，同时也能够起到美白肌肤、减少皱纹的功效。
婆婆丁的叶子中含有比较多的微量元素、蛋白质、脂肪以及维生素和碳水化合物，这些物质进入身体之后能有效的改善皮肤状况，同时减少皮肤出现皮炎或者是湿疹的可能。
婆婆丁全身都是宝，除了叶子适合服用之外，花朵也是可以入药。如果是长期长斑的患者，小编建议大家可以多喝一些婆婆丁茶哦，因为这样能够起到祛斑的作用。
利尿
婆婆丁也被称之为尿床草，所以说具有非常不错的利尿功效。婆婆丁中含有多种维生素以及矿物质，所以进入身体之后能够很好的改善便秘情况，治疗消化不良。建议睡觉之前最好不要服用婆婆丁，避免造成麻烦。