茯苓,别称有茯菟,茯灵,茯蕶,伏苓、伏菟,松腴,云苓,茯兔,松薯、松木薯,松苓。药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水渗湿,健脾,安神的功效。还可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜。
生长环境
分布区域:吉林、安徽、浙江、福建、河南、湖北、广西、四川、贵州、云南。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。
茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。
茯苓的性状特征
茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
在温度较大的地区和场所,茯苓可作为重要的食疗品种,经常食用可健脾去湿,助消化,壮体质,有延年益寿之效。
孕妇可以食用茯苓吗
孕妇可以食用茯苓。茯苓的作用是健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。孕妇当然可以吃。茯苓还具有保胎和缓解孕吐的作用。一般安胎饮及当归芍药散等安胎名方中,都会用到茯苓。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴,即成茯苓陈皮姜汁茶,有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
另外,在产后也可以吃茯苓,茯苓有健脾补中的功效,是有助于产后恢复身体的。