无花果其实是开花的，主要生长在热带和温带地区，是一种亚热带落叶小乔木。无花果的种类繁多，大体有八百种。无花果可以鲜食，也可以制作成干，经常制作成果脯，无花果干没有任何的化学添加剂，味道非常浓厚甘甜，无花果的果汁有生津止渴的作用，是老少皆宜。

　　无花果具有健胃清肠、消肿解毒的功效，对于肠炎痢疾、痈疮疥癣有很好的疗效，而且还可以有效的驱虫。对于痔疮脱肛、乳汁不足、咳嗽多痰的症状有很好地缓解作用，对于孕妇来说，不仅可以吃无花果干，而且应该经常食用，这样可以治疗消化不良引起的便秘等症状。

　　经常食用无花果干，可以有效的治疗喉咙刺痛，对于催乳也有非常好的作用。无花果不仅可以作为水果食用，还可以和其他食材搭配，制作出多种集美味和食疗于一身的菜肴来。无花果对于绝大多数的人群都是适宜的，比如，消化不良者、食欲不振者、高血压患者、高血糖。

　　以及冠心病患者，甚至是癌症患者都非常适合食用无花果。但是对于患有脂肪肝、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果;大便溏薄者也不宜生食。无花果树姿态非常优雅，果实不仅可食用，无花果果树也可以作为观赏性植物进行种植。

　　无花果树抗旱、耐瘠、不耐寒、不耐涝、喜欢温暖湿润的气候，排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。原产于地中海沿岸，分布于土耳其至阿富汗的广大地区。一直到了中国唐代才从波斯(今天的伊朗)传入我国，现在我国南北均有栽培，尤其是新疆南部有较广泛的种植。