蛤蚧酒，顾名思义是用蛤蚧泡制而成的酒。蛤蚧为爬行纲有鳞目壁虎科动物大壁虎，俗称蛤蚧，主要出产在广西地区，是名贵的动物药材。蛤蚧保健酒具有延年益寿、壮腰补肾的作用。蛤蚧酒自己能够自制，市场上也有销售，广西就有专门生产蛤蚧酒的公司，生产的蛤蚧酒都是经过国家卫生防疫部门鉴定的，符合国家卫生和质量标准。地方名酒网为大家介绍蛤蚧酒的功效和制作方法。

蛤蚧酒制作方法

　　一、准备材料

　　蛤蚧1 对，白酒1000g。

　　二、制法方法：

　　将蛤蚧去头、足、鳞，洗净，放入盛酒的容器内封好口，浸泡7 日即可。

　　三、饮用方法：每次饮30毫升，每日1次。

　　看来上面的介绍，大家应该已经掌握了蛤蚧酒的相关做法了吧。其实蛤蚧酒的做法并不难，所需要的食材也不算多。蛤蚧酒还有一定的功效，特别适合一些身体虚弱的人泡来引用。蛤蚧酒还可以帮助我们治疗咳嗽，补肾壮阳等毛病。选用蛤蚧酒的时候，当然也需要我们选用保质保量的蛤蚧了，愿大家都身体健康。