百合花我们大家应该都见过吧，它开出的花朵是白色的，而且一般百合都象征着百年好合，是情侣之间相互赠送的最常见的花朵，百合开出花的味道也非常的好闻，在中药材里面也是有百合的位置的，不过是经过炮制晒干之后的百合，那么到底麦冬百合汤的功效和作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
麦冬百合汤的功效和作用
百合润肺降气，麦冬滋阴养胃，两药均可滋燥敛火；猪瘦肉养血厚胃，用于胃阴不足，胃气上逆所致的呃逆。患儿易烦躁，爱发脾气，可在将要打嗝之前饮用，则可缓解打嗝。
百合30克，麦冬15克，猪瘦肉50克，调味品适量。将百合、麦冬、猪瘦肉分别洗净，同置锅中，加水适量煲汤，加调味品即成。
特点：此口喝汤，也可吃肉。肉烂、汤稠，略有麦冬味，倍感清香，滋而不腻。调味品根据食者所好选用。
麦冬百合科沿阶草属中的栽培种，多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，茎很短，叶基生成丛，禾叶状，苞片披针形，先端渐尖，种子球形，花期5-8月，果期8-9月。有粗叶麦冬细叶麦冬两种类型。本种小块根是中药麦冬，有生津解渴、润肺止咳之效，栽培很广，历史悠久。
药物功效：
1、养阴清热：治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。
2、润肺止咳：治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。
主要用途：
1、清心除烦：适于内热扰心之证。a.温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。b.热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。c.心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。
2、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。
3、益胃生津：善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。功能主治
养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘；咽白喉。治肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥，便秘。