我们大家经常看一些关于动物的新闻,在一些倒卖动物的新闻里面,最常出现的应该就是穿山甲了,现在我们国家穿山甲已经快到了要灭绝的地步,所以大家对于穿山甲都非常的在意,穿山甲在中医这一方面也是非常有用处的,可能大家不了解,那么到底穿山甲可以吃吗?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
穿山甲肉可以吃吗?
只是因为,穿山甲的甲鳞被认为是“有名贵的药用价值”。李时珍在《本草纲目》上记载:“鳞可治恶疮、疯症、通经、利乳”。穿山甲的肉和麟片都可入药,主治“不通之症”。然而这个鳞甲治 “通”症,据说是和穿山甲擅长打洞有关。经现代化学分析,穿山甲甲鳞成分和指甲并没有什么不同。
那穿山甲一定很好吃喽?部分吃过的人表示,穿山甲肉并不好吃!而且作为野生动物,穿山甲携带大量寄生虫和病毒。
一些深度记者还了解到,在非法销售穿山甲的过程中,人们还给它填加各种“佐料”。什么向穿山甲体内注水、注入米粉糊,甚至还注入刷墙涂料,水泥,只是为了增重卖个好价钱;还有注入兴奋剂的, 让穿山甲卖相好,显得活泼;运输时为了保证它们情绪稳定,还会注入镇定剂。
试想一下,这样的穿山甲吃下去,不仅不会补,可能还会中毒吧。
然而,迷信“穿山甲大补”的人类,却已经把穿山甲吃的“山穷水尽”了。由于穿山甲一次只产一仔,很难人工养殖或者圈养,只有少数动物园能成功养殖,贸易中的穿山甲基本来自野外捕获。而国内的穿山甲种群已经商业性灭绝,国际上非法贩卖的穿山甲大部分也是为了满足亚洲消费者的食用和药用需求。
面对如此濒危的穿山甲,请别再吃它们了。不是野生动物的营养价值就更高,也不是它们比别的动物更好吃,让它们活着比把它吃掉更有意义。