大家听说过化州橘红吗，估计比较少见比较不了解，那我们先来简单了解一下，它是生长在广东的一种中医药物，化州橘红的药效非常的奇特，它的果实泡水可以止咳祛痰，经常出口国外，全世界有几十个国家都有采购化州橘红，是明清时期的朝廷贡品，由于其药用价值明显，价格不断上升，那么化州橘红怎么食用比较好呢。

化州橘红怎么食用？

　　化橘红的用法很简单，切成片或者块煮水喝，或者直接冲泡都可以。如果是用来治病，那么建议每天一次，用量约为15克左右，尽量遵从医师的建议。除了治病，化橘红当做日常防病养生保健的药茶也是非常好的，可以三两天喝上一次，消极食、通肠胃、防感冒、防咳嗽。尤其是抽烟多的朋友，喉咙里面经常痰液积聚，不妨多喝化橘红祛痰。

　　橘红功能理气化痰，健胃消食，用于脾胃气滞所致脘腹胀满，疼痛、恶心呕吐、不思饮食之证。因其性偏温燥，故对寒湿阻气者效果更佳，常配苍术、厚朴同用，如平胃散;偏于中气虚寒者，常配党参、白术、炙甘草同用，如六君子汤;用于痰湿阻滞之咳喘、痰多而稀白、胸闷不适等证，常配半夏、茯苓同用，如二陈汤。在滋补药中稍佐本品，能醒脾助运，便补而不滞、滋而不腻，更好发挥滋补药的功用。

化橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用化橘红均可见效，咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。此外，化橘红还具有健胃消食的功效，还可以用于脾胃气滞所致脘腹胀满，疼痛、恶心呕吐、不思饮食之症。