核桃丰富的营养价值是所有人都知道的，而山核桃的营养价值是核桃中最高的，但是孕妇能吃山核桃吗?毕竟孕妇的饮食是非常的需要注意的，就怕一个万一会对妈妈和孩子的身体造成不可弥补的伤害，所以就算是营养价值颇高的山核桃，我们也要确认孕妇能不能食用，那么孕妇能不能吃山核桃，我们就从山核桃的功效作用以及禁忌说起。

　　山核桃味甘性平，能调燥化痰，补气益血，温补肾肺，定喘。经常吃山核桃能增进食欲、滋养血脉、乌黑须发，而且还能医治神经衰弱、记忆衰退等多种症状。山核桃苦泄散瘀，入肝经，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。可用于肠燥便秘的大便难解。山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。孕妇多吃山核桃有利胎儿的骨骼发育。儿童常吃有利于生长发育、保护视力、增强记忆。青年人常吃可使身体健美、肌肤光润。中老年人常吃山核桃，可保心养肺、益智延寿。所以孕妇是能吃山核桃的。

　　山核桃的作用：1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。2、核桃仁胡桃醌有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用，此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。