很多人都喜欢吃覆盆子生巧克力,但是都不知道覆盆子生巧克力的做法是什么?其实很简单,按照以下的方法去做就可以做出美味的覆盆子生巧克力,既卫生又安全。
材料:覆盆子果酱60克 黄油20克 白朗姆酒10克 细砂糖50克 妙缘黑巧克力160 克 妙缘防潮可可粉
覆盆子生巧克力的做法详细步骤:
1、覆盆子果酱和糖加热煮至糖融化。
2、加入妙缘黑巧克力碎搅拌至融化。
3、依次加入黄油和白朗姆酒拌匀。
4、倒入提前垫了硅油纸的模具内,抹平表面,冷藏至凝固。
5、切成喜欢的形状,筛上妙缘防潮可可粉冷藏保存。