枣皮并没有真正意义上的过多甜味，所以人们很多时候在使用枣皮进行泡水饮用的时候，总会觉得这样的水没有味道，每天服用枣皮泡的水，好处多多，如可以增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C，那么枣皮泡水可以加糖吗?

　　其实是可以的，枣皮富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，不过也有其他的意见建议，如可以大枣桂圆枸杞当归加白糖可以一起煮的补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒，治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡，加蜜糖或红糖，蜜糖有清热解毒润燥美容的功效，即使没病每天一杯蜜糖也是有益身体的可以美容 去火 还能降压,助消化，另外泡枣皮最好是温水,因为高温会破坏枣皮里的有效成分.可以直接把洗净切好的枣皮泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝。

　　但是一般不建议放冰糖，枣皮本身就含有一定的糖分，如果喜欢口味更浓一些，您可以适量放一些红糖。不可以放冰糖，冰糖是寒性的，对于女性的体质长期饮用是不适合的，容易导致肠胃的虚寒以及，红糖温补，利于受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，不要加白糖，白糖吃多了易得糖尿病。