石斛的营养价值虽然高，但是不是每个人都可以吃石斛，吃石斛是有很多注意事项，石斛对身体的滋补都是要合理对待。

　　根据石斛滋阴清热，微寒的特点，按照中医基础理论阴阳学说，凡诊脉施治，必先审阴阳。阴盛阳虚体质的人不适宜食用石斛。

枫斗不适合人群

　　儿童和青壮年中气足，身体强壮，阴阳基本处于平衡状态，这类人群除基本营养过剩，以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚外，均不可食用石斛。

　　妇女在怀孕期间，为保证胎儿健康安全，要少生病少吃药，需要提高免疫力，可征询医生建议，适当食用石斛。

　　铁皮枫斗不适合人群是身体肥胖，患有糖尿病，气阴两虚，有痰湿，经常口干和嗜睡的群体。还有小孩和来月经期间的妇女也是不适合吃铁皮枫斗的。

　　部份体质好的人群食用一段时间石斛后，可能阴虚症状会好转，食用期间应用心体会身体变化，如出现阴盛阳虚的情况，应停止食用石斛，或根据医生建议开具复方进行调理。

　　物极必反，任何事情皆有一个度，石斛养生也是如此，不可贪多冒进，不是食用越多越好，每天掌握适当的量即可。一般铁皮石斛鲜品每日5克以内，铁皮石斛枫斗2克以内即能保证身体调理需求，量不在多，贵在坚持。

　　石斛就不适合这些人吃，如果自己有了这些状况还会吃石斛的话，那么对身体来说肯定是最不利的，而吃这个石斛的时候必须要改善自己的身体不良现象，如果用石斛可以治疗的就可以吃石斛治疗。