崖柏是柏树科侧柏亚种，分太行料，燕山料，秦岭料。从植物学上如何区分不同产地的崖柏有什么不一样，对初入行的玩家来说不容易，也没什么实际的意义。我们只需要记住真正的崖柏的特征：枝干或弯曲旋转、或瘤、或枝杈很多；质地厚重结实;根部被岩石挤压成扁的；纹理变化多端，“回字形”云纹明显。而土柏、坡柏枝干比较直，根是圆的。

　　所谓土柏，指的就是在土里生长的柏树。这种柏树的年轮非常稀疏、油性小。很多土柏料子的饰品，佩戴把玩一段时间后都会失去油性，很干，手感也非常粗糙，香味也会渐渐消失。至于坡柏，通俗来理解就是长在坡上的柏树，它的明显特征是年轮相对较稀疏，油性、味道也不如崖柏。

崖柏的区分之产地

　　重庆城口、四川大巴山脉、湖北神龙架、秦岭山脉等地。特征：体型粗壮，超过50斤以上的大料多，小料少，香味以药香味为主，总体料质颜色偏红棕色，料内含水量较大(相对北方)。

　　山西、河北、河南交界的太行山脉，燕山山脉等地。特点：体型相对较小，超过50斤以上的大料少，外形多体现为扁平细长、疙瘩、扭曲的小料较多，香味以甜香为主，总体料质颜色偏黄，红棕色及红黑色的料质较少，料内含水量较小(相对南方)。

崖柏的辨别

　　1、崖柏毛料普遍有扁根：这点应该很好理解，因为崖柏的第一个先决条件是生长在悬崖岩石上，其根部必然有很多是沿着岩石缝隙生长的，形成了其特有的扁根形态。而平地柏树生活条件优越，其根系通常呈现圆根的特征。

　　2、崖柏毛料表皮通常有扭曲纹理：于生长条件恶劣，崖柏的生长和陈化过程面临着风吹日晒雨淋，其生长方向经常会因为外力因素而发生扭曲和变化，这才形成了崖柏千奇百怪的形态。而普通土柏不用说了，都是直挺挺粗粗的，长着一张大众脸。

　　3、崖柏香味醇厚，无刺鼻感：由于有上百年的陈化作用，崖柏料质里的水油比是极低的，其散发的气味通常都是醇香，而生料及土柏味道因含水量大，通常会有刺鼻酸臭感，这就如同一盆水放在自然条件下会发臭，而干燥的东西不会是一个道理。同时有采料经验的人都知道，即使是相隔几米的生长距离，生长在岩石上的陈化料与生长在土壤里的陈化料味道也是不同的。这也就是为何崖柏的定义必须同时满足生长在岩石上和陈化成化石结构两个硬性指标。