红萝卜和白萝卜可以一起吃吗

2016-03-10 12:54:557822人阅读

我在家空地种了点青菜，没有打农药的，很有营养。白萝卜和红萝卜都很好吃，不知道红萝卜和白萝卜可以一起吃吗？

医生回答(1)

向TA提问
李罗根

副主任医师徐州医科大学附属医院
白萝卜有良好的助消化作，红萝卜是营养较高的蔬菜。红萝卜，白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。白萝卜含有多种酶，干扰素等，能消除致癌物质，起到抗癌的目的。而高温会破坏其功效，白萝卜含有多种酶，干扰素等，能消除致癌物质，起到抗癌的目的。而高温会破坏其功效，红萝卜是营养较高的蔬菜。 展开 2016-03-10 15:04:22
展开全部内容
相关问答

孕妇可以吃萝卜吗 孕妇可以多吃红萝卜，而要少吃白萝卜

用萝卜煮水是用白萝卜还是红萝卜？

白萝卜，红萝卜，菠菜熬水，可以用来冲奶粉吗？

莱菔子是红萝卜籽还是白萝卜籽青萝卜籽啊？

我有甲状腺结节的病，甲状腺结节可以吃白萝卜和红萝卜吗

细菌性阴道炎可以吃红萝卜吗

精彩推荐

生姜泡脚方便简单 还有这4个好处
女性贫血吃这些 面色红润似桃花
喝酒的男人要注意哪些禁忌
夫妻年龄差几岁最有幸福感？
女人在经期身体的6个微妙变化
保护眼睛需要三类营养
夏天发烧忽冷忽热是怎么回事
这些时候用温水更健康
脸部油腻长痘怎么办
让口气更清新的9种妙招
关闭