医生回答(5)

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曹驰

主任医师徐州市中心医院

您好 白癜风患者平时可以多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜,以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。 同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。 展开 2010-10-24 04:58:06

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蒋晓林

主任医师徐州市中心医院

多食坚果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者选择食用。 禁食维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等。 绝对禁食海味、禁酒（尤其是白酒）、禁烟。不要暴晒太阳。 展开 2010-10-24 04:59:42

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孙东

主任医师徐州医科大学附属医院

你好 白癜风患者平时饮食应该注意 （1）加强日常防护也是很很重要的,少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子,猕猴桃,西红柿,山楂,杨梅等也要少吃,可以多吃花生,黑芝麻,黑豆,核桃,豆制品及动物肝脏等对病情有好处,另外建议患者及时到白癜风专业治疗白癜风的科研机构检测确诊,以免延误病情,你也可以提供一下详细病情,以便我们针对性指导,祝早日康复! （2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变.因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快. （3）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉（牛,兔,猪瘦肉）,动物肝脏,蛋（鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋）,奶（牛奶,酸奶）,菜（新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等）豆（黄豆,豌豆,绿豆,豆制品）,花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物.同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C.而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生.其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。 展开 2010-10-24 05:08:13

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朱祖安

主任医师徐州医科大学附属医院

精神焦虑、紧张、不愉快的生活事件等均可激发本病，所以建议患者平时要做适量的运动，减少精神压力，缓解紧张的情绪，保持乐观，积极，轻松的心态。这样对缓解病情是很有好处的。 平时注意最好不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。 祝：您早日康复 展开 2010-10-24 06:02:03

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张铁

主治医师徐州医科大学附属医院

你好！ 白癜风患者日常饮食需注意，注意微量元素的摄补，少食辣椒、生蒜、酒等刺激性食物以及含维c较多的食物，如西红柿、山楂，杨梅和一些碳酸饮料。多食一些清淡，新鲜的叶绿茶，多食牛肉和瘦肉和黑芝麻、黑豆等黑色食物。少食羊肉、肥肉、海产品等。 西红柿富含较多的维c，建议不要过多食用，维c不仅会阻碍胃肠道黏膜对微量元素铜离子的吸收，降低酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的形成，还会将多巴形成的多巴醌再还原为多巴。为避免加重白癜风病情，建议不要过多食用。 展开 2010-10-24 06:04:28